Do czego służą chłodnie?

Do czego służą chłodnie?

12 października 2018 Off By admin
Jak sama nazwa wskazuje, chłodnictwo to dziedzina zajmująca się ogólnie pojmowanym ochładzaniem powietrza w danym pomieszczeniu. Odbywa się to na różne sposoby, a otrzymana niska temperatura służyć może do różnych celów. Jednym z najważniejszych, a co najważniejsze naturalnych materiałów chłodzących jest śnieg i lód. Znane są ludziom od wielu lat i od bardzo dawna służą do chłodzenia jedzenia oraz napojów.

chłodnie

Źródło: http://izolacje.gda.pl/

Aktualnie technologia i automatyka chłodnicza obejmuje dużą liczbę zróżnicowanych metod, pozwalających na otrzymanie potrzebnej temperatury. Do niektórych z nich używa się energii elektrycznej. Inne wymagają użycia sprężonego gazu. Możliwości jest bardzo dużo, a decyzja zależy głównie od tego, co ma zostać schłodzone.

Chłodnictwo w przemyśle spożywczym

Przemysł spożywczy jest podstawową branżą, w której używa się niskich temperatur. Żywność bowiem, a zwłaszcza niektóre produkty, charakteryzuje się krótkim czasem przydatności do spożycia i łatwością psucia. Chłodzenie i zamrażanie w tym przypadku staje się procesem niezbędnym. Można to obserwować na przykładzie podstawowych produktów spożywczych przechowywanych w mieszkaniach – jedne z nich wymagają trzymania w lodówce, szczególnie po otwarciu opakowania, inne – nie potrzebują tego wcale. Chłodnie to miejsca, gdzie takie produkty są przechowywane. Mogą one mieć także charakter przenośny, czyli znajdować się w półciężarówkach. Szczególnym typem chłodni są mroźnie. Jak sama nazwa wskazuje,charakteryzuje je jeszcze niższa temperatura – (sprawdź rejestratory temperatury) niż w sytuacji chłodni, a używane są do magazynowania elementów głęboko mrożonych.

Inne zastosowania

Poza tym, że niskie temperatury wykorzystywane są przez różnego rodzaju budynki przechowalni przeznaczone do produktów żywnościowych, stosuje się je również w medycynie. Tak zwana krioterapia to metoda leczenia różnego typu schorzeń za pomocą obniżonych temperatur. Jest to sposób zyskujący obecnie coraz większe zaufanie i popularność wśród ludzi. Kolejnym zastosowaniem dla niskich temperatur są obiekty sportowe, w tej sytuacji lodowiska. Chłodzenie – rzuć okiem na komory chłodnicze warszawa – może więc również być wykorzystywane do celów sportowych i rozrywkowych.