
Niestety nawet najlepsze studia hotelarstwo nie zastąpią praktyki, stąd też warto zapoznać z szczegółową ofertą szkół jak , zanim podejmiemy decyzję, do której mamy zamiar uczęszczać. W tej sytuacji bardzo wiele zależy od doświadczenia nauczycieli, którzy muszą do przekazywania

przede wszystkim wiedzy praktycznej. Niestety nierzadko zdarza się, że poziom edukacji w szkołach hotelarskich jest oderwany od realiów. Wówczas studenci, którzy odbywają praktyki są zmuszeni zderzyć się z rzeczywistością i prędko odkrywają, że brak im elementarnej wiedzy o tym, jak wypełnić formularz na recepcji bądź też jak rozliczyć imprezę firmową. Często nauczyciele nie potrafią obsługiwać najnowszych programów, jak również nie znają obowiązujących procedur, których wymaga nowoczesne hotelarstwo. Obecny wizerunek szkół hotelarskich nie jest pochlebny, dlatego zanim wybierzemy się na jedną z nich, warto wcześniej zebrać możliwie jak najwięcej danych o danej szkole. Jeśli chcemy wybrać studia turystyczne, także należy zwrócić uwagę na kilka czynników.
Często wybierany kierunek turystyka i rekreacja powinien solidnie przygotowywać swoich studentów do pracy w dużych hotelach, jak również w branżach turystycznych, na przykład ośrodkach SPA, kompleksowych centrach biznesowych czy biurach podróży. W trakcie praktyk studenci zdobywają cenne doświadczenie w hotelach w kraju i za granicą. Oprócz tego poznają zasady funkcjonowania nowoczesnych przedsiębiorstw turystycznych, zdobywają wiedzę w zakresie krajoznawstwa, a także reklamy.